终于“一家团圆”啦

我上个月的文章提到刚到来的两个星期都是孤单一人在宿舍里度过。我这儿可供五人居住。昨天，第五位学生终于来啦。更高兴是，他也是来自大马沙巴的华族，在这儿修读工程系博士。现在我家两位有来自非洲（一个东部，另一个南部）的朋友，分别修读城市规划和教育系。剩下的那位来自孟加拉，修读工程博士学位。

迎来一位大马的学生蛮高兴的， 唯一美中不足的时，我在之前申请时注明要男女混合住宅，没料到最后拿到单一性别的。加上之前期望可与来自西方和“发展国家”的学生交流。 没料到，哈哈把我们一班来自“发展中”国家的学生参在一起。

接下来，当然啊期望大家在这一年里能好好相处， 所谓 “家好月圆”吗。。嘿嘿

以下是小弟住宿的照片：






在此也上载上次家人与朋友来送机的照片吧，感谢TIAN CHAD放在FACEBOOK的照片：）

在格拉斯哥一个月的心情、看法、心得

来了格拉斯哥一个月，坦白说我的“home sick”只维持了3天。原因是格拉斯哥有马来西亚的感觉，除了天气、人文、司机外。

第一样是交通系统，跟大马没什么分别，大同小异。加上她们的道路如本地一样，有洞就补，不平坦。

街道，肯定没爱丁堡、新加波如此干净。因为这儿可见到垃圾（纸张、传单、烟蒂）满地。

这儿也有唐人街，有东方的超市，所以美极快熟面、美禄、indo mee、椰浆饭酱等都可买到。

我相信大致上人人都认为东方国家的学生较文静。这点小弟也不否认啦，但也有例外。同样的，也有部分西方人文静。在拍照时，他们较喜欢独自拍摄大自然景色，不像我们，非把自己放入镜头不可，哈哈。

至于人文，我只能说这儿的气侯很冷，但感觉温暖，如，在处理事务时，他们不只是仅仅跟你讲早、午安， 他们会亲切问候你过得好吗。如是周一，那么他们也会问候你们上周末过得如何. 事务处理好了，他们也不只会说声谢谢，也会跟你讲珍重、拜拜，保持联系等。

就连我们之前在地铁站问路后，回来时。职员也会问我们是否找到目的地，感觉如何等。

在我国，也许也有这么的一群，也许不多。所以，我们该学学别人优秀的一面，那么人们对公共服务不敢恭维的态度才会有些好的印象。

无论如何，我才到这儿一个月而已，很多事情还不该太早下定论。稍后，等我待上一段日子后，才在下结论。、哈

爱丁堡一日游

去了loch lomond第二天，便跟随国际学生学会到爱丁堡。从格拉斯哥到那需一个小时。爱丁堡是苏格兰的首府。跟格拉斯哥比起，她的面积不大，但我发觉她的建筑比较有条理、整齐。

到了那边，学长分了地图便给我们5小时自己跑。首先，我们到了edinburgh castle,由于需要如门票，所以我在城门外拍拍照便算了。

接下来便跟一位在德国出生、成长的大马学生一起独自逛，首先我们到National Museum of Scotland （免费）,这博物馆真的是100%讲述苏格兰的点滴，有历史、建国过程、复新文化、工业发展到20世纪的展览等， 十分全面。

经过纪念碑、过后便到National Galleries of Art （也是免费）, 参观里面的油画，很多是14-16世纪，复新后的真实油画，所以我们不被允许拍照。刚巧也在外看到巴西桑巴舞蹈。

接下来便到刚建立的苏格兰国会建筑物 （也是免费）和英女王在苏格兰的行宫(
Palace of Holyroodhouse)参观（要付费）。我觉得，苏格兰国会大厦真的有创意，看不出它那庄严的一面，反而我认为它像艺术中心。哈哈

接下来又到市中心走走。很快，时间到了，这样又过了一天。s

大致上，跟其他人相比，我们俩都去了很多地方。有点可惜是没到royal botanical garden，没办法因为国会大厦和行宫与botanical garden相距太远了，希望下次做研究时可过来。还有几间博物馆也没参观如：钱币、稻米、飞行等的展览。

更多照片请点击以下网址：
http://picasaweb.google.com/cklim123my/Edinburgh#

爱丁堡街景

爱丁堡古城

national gallery of art

scottish parliament

Palace of Holyroodhouse

Loch Lomond一日游

上星期五随着院系到Loch Lomond去。不多人出席，约40-50，我发觉一半以上的学生都来自印度，几乎全部是生物医学的，多数主修于癌症研究、传染病，疫苗开发等。

Loch Lomond是苏格兰最大的湖，也是英国最大的内陆水域，乘坐游艇去参观为最佳，所以我们也不例外。其实来到这里，通常都是参观大自然景色。根据资料显示，Loch Lomond三大特色是：无风也起浪 （俗语说：无风不起浪，哈哈在这儿用不着）； 漂浮的岛？！（没发觉）； 没鳍的鱼（没见到）。

很可惜，尼斯湖怪不在这儿（尼斯湖位于苏格兰北部），否则可跟它打招呼，拍拍照，跟大家分享。。哈

过了湖，有个jungle trekking,和美丽的瀑布。其他我认为没什么特别啦，风景大致上都一样，所以jungle trekking到半途便回了。

我对Loch Lomond的看法跟苏格兰其它景点一样，就是这儿以大自然景色、古老建筑居多，所以对这些没兴趣的人就会觉得这儿很闷，也难怪他们会说："there's nothing to do here".

walao, 花了大半天来这儿，第二天又一早要到爱丁堡参观，到时跟大家继续分享吧。

更多照片请点击以下的网址：-

http://picasaweb.google.com/cklim123my/LochLomond#

ck上星期所准备的一些食物

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写这个post不是为了“秀”小弟的厨艺，其实也没什么好秀的啦，煮了janji 熟就好啦。这个“POST”特地准备给妈妈和家人的，以证明小弟还没到废寝忘食的阶段。其实出来留学已有心理准备要自己烹煮了。但自己也没想到那么快而已，第二个星期就立刻拿起锅、铲了。这都是收到了泰国餐的刺激！因为，第一个星期刚到来时，“人生路不熟”，为了应酬妈妈去吃餐饭，所以便找到这餐馆了。吃了一顿套餐，有虾饼（蛮多，有一包吧）、茉莉花茶、甜辣豆腐、香兰鸡、令人分量的泰国香米饭、香蕉船雪糕。。这样一吃就吃了15英镑。makai*|%^$^@,这等于我去超市买两个星期的食粮来准备食物。

期间，也受到flatmate的影响，他引述学长的话：“you must learn how to cook here, otherwise you will die".因此，小弟在第二个星期便当机立断买了厨具，自己来。

以下是我在上星期准备过的一些食物，有加料（鸡肉、萝卜）意粉、甜酸鸡、烫油菜、 “杂碎”（懒惰时，把菜、香肠、蛋一起炒）。。现今还有鱼跟羊肉还没试。Hmmm...要试下油炸三文鱼点mayonnaise了，哈哈。



最近这三个月，都发觉有些朋友因感情、事业等事情而弄得不是很开心，希望这"微笑pasta"能令大家解压及释怀。。哈哈


这是小弟昨晚准备的晚餐，可算是这3个星期来最丰富啦，因为想到很多琐事已处理，加上天气蛮冷。。所以准备了东炎汤，萝卜煎蛋、三文鱼点mayonnaise :-)

新学期的第一天

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9月22日是2008/2009学期正式开学的第一天。和其他科系相比，我觉得本身科系进展的较慢，因为其他朋友已开始上课、准备presentation等。

所以第一天，还是闲人一个。到了中午才回到大学拿info pack。这两天的天气较好，难得看到阳光普照，温暖的天气。之前经常天阴阴，下毛毛雨。

拿了info pack，才发觉只有3人跟我同一个科系。真是@#@##@。无论如何，算吧，postgraduate 和undergraduate是有些分别的。以前undergraduate时，所修的科目较基本及概括很多范围。到了postgraduate，研究方案跟兴趣会因人而异啦。有些科系才只有2、3人念。较多的是bioinformatic & biomedicine。

在格拉斯哥大学，我是属于FBLS (Faculty of Biomedical & Life Sciences),然后又分为4个division：

• Ecology & Evolutionary Biology
• Infection & Immunity
• Integrated Biology
• Molecular & Cellular Biology

FBLS 的研究主题为：

• Biochemistry & Cell Biology
• Ecology & Evolutionary Biology
• Integrative & Systems Biology
• Microbiology
• Molecular Genetics
• Neuroscience & Molecular Pharmacology
• Parasitology
• Plant Science

*Plant Science 也是属于Division of Molecular & Cellular Biology

开了info pack，得到以下的 “康淘”--福建
书包、pen drive、笔、记事簿、induction course时间表、明信片等。

今天也去了新生登记处，拍了照弄了张ID CARD,看了张卡。我心想@#￥……#，太糟啦，跟三个月前拍的照。。。真是天渊之别。。

格拉斯哥大学图书馆参观记

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上星期出席了library tour，参观了这间有四十年历史，高达12层的图书馆，蒇书达2百万。目前是全欧洲规模最大型的图书馆。由于我们不能开手机和为了尊重，小弟没有拍里面的照片。只好通过文字表达。

至今，此图书馆还是在扩建和装修，很多工程还在进行中。每一层都有分为主楼和副楼，所以当借书时，如没查清楚的话，那么就算在同一层楼也找不到所要的书。

我觉得特别的地方如它的阅读室（reading room）。不像我以前的大学（由于空间有限），这儿的阅读室有分为肃静和非肃静的。肃静的十分安静，通常是让准备考试学生用，然后每个同学都有一个格子空间，有电插座，可供手提电脑使用， 有些桌上已有电脑的。非肃静就属于比较公开式的，可以谈天等。除了个人阅读室，也有组别的，那么学生可以在这儿讨论，做presentation等。

接下来第二个我认为特别的是，此图书馆是节能建筑物。在蒇书阁，如果没人那么灯是关着的，当有人过来和找书时，灯自然会亮起来。哈哈，做亏心事的，不给吓死才假。

第十二楼刚搭不久，四十年前其实只有11层而已。第十二层专门收藏18世纪前的文献、刊物等。所以十分珍贵。

大概1小时，便完成参观了，给予的讲解蛮简单，以后要多来才能进一步了解。参观图书馆当天，也有些小插曲发生：就是当我在小解时，火警突然想起，好彩没被吓着。过后出来时，才发觉全部人都需要疏散，实际情况小弟也没去了解啦。

kelvingrove art gallery and museum

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上星期日跟朋友去参观了格拉斯哥附近的博物馆--kelvingrove art gallery and museum，这间建立于1901年。根据记录，它是全苏格兰最多旅客量的博物馆，而在英国排名第六。进入这博物馆是免费的。此建筑物有3楼，分为LG, G, 1. LG 是一些企业的展览厅，会议室、咖啡厅等。G 和 1 楼才有的看展览。每一楼也分为东跟西block（east & west block）。Eastblock有艺术展览，有苏格兰、法国、意大利、荷兰等国家的油画。每一幅画都有它的来历和故事。有些油画已有数百年的历史。 westblock则展览古物如：格拉斯哥历史、埃及古文化、古生物化石和标本、苏格兰古代绝种生物的标本、世界的文化，如：非洲土著的传统与习俗等。

当然，我认为引人注目的是James watt的蒸汽机。原来他是来自苏格兰的，也曾在格拉斯哥大学服务过。还有一些对世界有显著影响的发明和技术:(如没记错，麻醉技术是源自这儿)

最令我感兴趣的是古英国战士的武器、战袍等。这儿也展览古代中国清朝和日本帝王的战袍。

由于这博物馆十分大，我们费了2.30小时才能看完。迟些还会去 参观另一个博物馆--MUSEUM OF TRANSPORT.



更多照片，可点击以下网址：-

http://picasaweb.google.com/cklim123my/VisitToKelvingroveArtGalleryAndMuseum#

蒸饭？！

小弟已经尝试烹煮了一个星期，但至今还没煲过饭。第一原因是没有电饭煲，另一个原因是即食饭和那些可用微波炉弄熟的饭蛮贵。

最近，跟家人谈天时，老妈说我这种“饭桶”，不能随便“断粮”--（不吃米饭），在开始阶段只是吃面包或意粉未必适应和温饱。所以她便教我用钢窝来蒸饭。。哈哈

以下就是小弟在周末蒸饭的图片故事啦：-

在超市购买的白米

盛装够吃的分量

洗米，约3次

加些水在白米，然后钢窝内也加了水，大概是碗的一半就好

由于是用电的，开了电源，转至中等的热量就好。


so far so good, 看来该没问题，：-）

大概15分钟，好了。

哈哈，这就是ck自己来的蒸饭a.k.a. nasi kukus a.k.a. steam rice

关于格拉斯哥大学

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小弟所分享的大学资料蛮普通，仅属次要，主要是跟大家分享我从宿舍步行到大学时经过的路-kelvin way,这路段充满绿意，十分清新加凉爽。

先讲讲格拉斯哥大学吧，论古老，它建立与14世纪，它在苏格兰位居第二，在英国排名第四。也是世界十大古老大学之一。论学术，目前是世界百大大学之一，也是全世界排名最高1%的大学（因为全球有逾万所大学），根据研究院阿头说：接下来的目标是排在0.5%内。目前有约二万学生，在英国可算规模蛮大了。一共有9个院系。目前照片所看到的是18世纪的建筑，14世纪的遗址不再这儿。没记错，好像在内部另一端或另一个地点。

kelvin way 这条路会经过一个美丽的花园--kelvingrove park和博物院--Kelvingrove Art Gallery and Museum. 这周末小弟会去参观博物院，到时才在介绍吧。

远处的大学

Kelvingrove Art Gallery and Museum

Kelvin way

充满绿意的道路--Kelvin way,右边是花园（kelvingrove park）

花园的一部分

大学的主楼，靠近大钟楼

以大学为背景的照片


大学的主楼

在格拉斯哥的第二个星期

在格拉斯哥的第一个星期是充满激情、期待。但来到第二个星期开始认真处理 “公事”了。第二个星期也是fresher week，我本人认为这新生会较适合undergrad，因为我们本身还不知在研究院的时间是否紧密，而且有些节目需要通证（30英镑）才能参与。所以我只去参观一些学会的招生节目，目前本身只参加了国际学生团和志愿服务组织。接下来打算参与羽球俱乐部。

这星期我们有个国际学生午餐会，食物并不多，也不那么特别，有意粉，马铃薯，面包，饭和汤。而且只能选一种，我就选了意粉跟汤。交流中，才发觉我是他们当中属于最年轻的硕士生吧，其他的都约25、35岁。大概吹吹水，就跟其他人离开了。

这星期也办好了入学登记，终于拿到学生证；银行事务也处理好了，我对银行服务迅速感到惊叹。只需10分钟就拿到了户口。

最高兴是我终于结束一个星期单身的日子，这星期终于来了一个国际学生。他是来自非洲，主修城市规划。还有3间空房，真期待另3个学生的到来。

第二个星期了，还是没见到我院系的学生，一样见到的多为社会学、文学和商学的学生。期望下星期开课时能见到自己人，哈哈

空闲时间就跑到附近的购物中心比较价钱，哈哈。然后才买些日常用品。其实这儿的用品蛮便宜（如果不要把它兑换成马币）。想像如果你在大马月薪是3000马币，跟一个在英国月薪3000英镑的上班族。

手提电脑--window vista, office 07, 200gb hard disk, 2gb ram->450英镑；我想要以马币450买如此的手提电脑很难吧

洗碗液（500ml）--75p, 也就是马币75仙

750g 早餐谷粮（kellogs cereal、cornflakes,）--一英镑

能放进微波炉的碗碟--50p 一个

注：p = pence (在大马就是仙)； 英镑就是大马的令吉。

哈哈，用了十几年电脑，小弟还是第一次接触到正版的office软件，它的光碟蛮精致，但可惜盗版还是有。以前都是人家帮我安装的。刚刚Email了resume和cover letter， 大学回复说要等第二个面试session， 希望能申请到tutor职位吧。

晚上有时间就读tim,yee kai, tian chad, thiam, & wei siong, 5 人送上的“宝典”， 希望能学以致用。。哈哈

这儿的天气还是没太大的分别，越13-16度。


office 07 软件







"宝典"

再格拉斯哥一星期的心得 / my life, happenings in the first week at glasgow

8-9-08抵达至今，不知不觉已有一星期了。趁还没开课当儿，让小弟跟大家分享这几天的活动和观察所得，当然也会提到这儿的"衣食住行"和"风土人情"。。哈哈

第一个星期除了适应环境，接下来就是出席orientation，我们国际学生共有3天orientation和1天full day bus tour。接下来的星期就是fresher week。大致上，我在这儿遇到4+1大马人，其中4位是IMU双联课程的医学系学士生，另一个是出生、成长、受教育于德国的工程硕士生。我呢，到现在还没遇到我的coursemate, 连同一个faculty的都还没遇到。多数研究生是社会与商学较多。我发觉来至印度的学生该有30%吧。至今我遇到的学生有英格兰、美国、印度、日本、香港、加拿大、德国、法国。

这3天的orientation多数关于大学简介、安全、银行、工作、交通、学会福利、住宿等课题。过后有bus tour，带我们到格拉斯哥绕一绕，遗憾的是没得下巴士看。过后周四晚有个social event,除了有自助餐吃，也有娱乐节目--跳苏格兰传统舞蹈 （ceilidh）

在orientation时，朋友问到我的名，我讲CHOON KIAT,我看有90%听不明，有些叫我JOHN, SYON, etc...我看还是跟他们讲姓氏好了--LIM,否则就要自己取个洋名。。哈哈

也有些朋友问我大马的境况，因为他们也知道最近这国家有些“tension”，哈哈。小弟也只好据理分析，阐明情况。

现在跟大家讲些这儿的点滴：
衣-现在平均温度为15-18，所以如云顶般，不需穿冬天的寒衣，只需穿长袖的棉衣就可啦。但佩服这儿的人，还可tahan,一些还只穿裙

食-大致上有华人餐馆的，只是离我住处较远，而且较贵。最经济的是吃面包，三文治。。哈哈普遍的快餐厅有SUBWAY, GREEGS。奇怪我至今没见到KFC（我朋友说有一间），但见到一间麦当劳。现在小弟有时会到市场买些材料回家准备食物，这样会较经济：饭+火腿、香肠，沙拉，三文治等。

住-住宿舍，没什么特别，但十分静

行-虽然大学有巴士，但如有时间会走路，当作运动，然后从宿舍到大学会经过一条叫kelvin way的路，这条路充满绿意，很有大自然的感觉（照片下次才上载）。

风-风吹时，真是冷到"冻"，雨伞都会被吹到。

土-我想土地肥沃，所以很多美丽的植物

人情-这儿的人十分热情，和礼貌。做事很有效率。

迟些才放些fresher week的资料和大学简介跟照片：-）

english version--since currently i have some free time, haha


i was arrived at Glasgow on 8-9-08,below are observations and happenings throughout first week of my departure.

basically, in the first week, i try get used to the new environment,participated in orientation programme, as well as my opinions and feelings on food, culture, etc of this lovely city--glagsow. In the following week, i will attend a fresher week at glasgow uni.

well, to date, i met 5 malaysians, 4 were from IMU, twining prog students doing undergrad. study in medicine, while another guy is borned,educated in Germany. I think about 30% of the postgraduate students are from INDIA. unfortunately, i haven't meet with my course mate, even students from the same faculty also never seen. Most of the postgraduate here are major in social science or business studies. I met with students from germany, france, india, hong kong, japan,canada, us, england, etc.

in 3 days orientation prog, we got brief info about the university and matters in banking, accomodation, safety, part-time work, students' welfare etc. The, i also took part in a city bus tour. So bad, tht we cant cum down from the bus to take some pics. Then, on thurs nite, there was a social event at Bute Hall of glasgow uni, buffet was provided, and we also learnt ceilith--scottish traditional dance.

it is so bad that most of the students can't pronounce my name--choon kiat, some called me "syon", "john", etc...really funny. i think nxt time i should tell them my surname, perhaps i can have a nick name next time..haha

some students also expressed their concerns about recent happenings in malaysia, they asked me is it very "tension" now?, anyway, i tried to analyze the real situation to them in a rational way, and told them currently the real situation wasn't bad, but we dunno what's going happen in the future.

now let's me share some info about my stay at glasgow:

wear--now is autumn season in glasgow, so not really cool. temperature about 15degree celcius, so there is not necessary to wear winter suite ye :-)

food--basically hardly for me to find chinese cuisine near to my hall of residence, and actually quite expensive as compare with wester food, eg. bread, sandwiches. i also hardly find MC D and KFc, common fast food restaurant are subway, greegs...anywhere, i began to prepare food myself few days ago, e,g, sandwidh, rice with ham / sausage, bread. Went to suprmarket and purchased some food materials.

stay--basically i stay at uni. accomodation, most of the facilities are provided..haha, not worry much

transport--eventhough bus is provided, but if it is possible, i prefer walk to uni, cos as a form of exercise. besides, there is nice and beautiful scenery along the way to the university, i enjoy it so much..photos will be uploaded soon..pls bear wit ck

lastly, about people here. I would like to say ppl here are so nice, and approachable. also, very effective in doing work. i also found that scottish and english ( from england) have their own accent in speaking english language. that's why sometime i felt hard for me to understand their language compare with those from english.

i will post some story about glasgow uni and happenings during fresher's week next time.

到GLENGOYNE DISTILLERY--CALLANDER TOWN--STIRLING CASTLE一日游

今天是FULL DAY BUS TOUR,我们将到Glasgow以外的景点参观。第一站是威士忌提炼厂 （GLENGOYNE DISTILLERY）。位于格拉斯哥北部约24公里。到了那儿我们每人都得到一杯酿了10年（最年轻）的SINGLE MALT HIGHLAND WHISKY。SNGLE MALT 的意思是酒只需一次distilled。这厂约有200年历史，是一间唯一由苏格兰掌控的产业。其实苏格兰盛产威士忌，但多数是外资。根据职员所说，麦芽、水、环境外，另一个原因造就苏格兰威士忌闻名的是“风”--吹向苏格兰的风，哈哈真是“榨”到。

我尝试的威士忌很香、醇和温和，不像之前喝的如此烈。首先我们被带到一个湖：这湖是用来冷却机器的。用来酿酒的是在远方瀑布那一带。原来100l的水才能弄到一瓶威士忌，真是吓人。接下来，我们到浸泡麦芽的厂房。然后是FERMENTATION ROOM。经过FERMENT的麦芽将会有7-8%酒精，如啤酒。过后继续提炼，至威士忌。过后放进酒桶存放至少10年。酒桶只能用3次，过后他们将“废物利用”，把它卖给园艺店，用来种花。

逗留约1小时，过后便到第二站--COLLANDER TOWN,一个朴素的小镇。据说有美丽的景色和很多休闲活动可进行。但我们都没去，只是在街上走走。有趣的是，这地方每年都举办HIGHLAND GAME。看过MAID OF HONOUR的人，就知道这是什么游戏--那男主角跟苏格兰贵族竞技的比赛，如抛铁锤，抱树桐。

最后便到STIRLING CASTLE,12世纪就建立了。但目前看到的是建于15世纪的建筑物。以前是苏格兰王朝的居所。在16世纪曾空置，因为国王移去英格兰--英国的行政中心。

这城堡里有个美丽的花园，--bowling green garden, 据说16世纪已有。其他特点是这城堡充满RENAISSANCE时代的建筑特色和美丽的雕刻。

今天的一日游蛮过瘾，迟些还会跟FACULTY去LOCH LOMOND，到时再跟大家分享。

更多照片，点击以下网址：

http://www.new.facebook.com/album.php?aid=41197&l=042f3&id=757132962

http://www.new.facebook.com/album.php?aid=41194&l=e5d8d&id=757132962







STIRLING CASTLE 的botanic garden


stiring castle




botanic garden




stirling castle 外观





威士忌提炼厂





用来冷却机器的湖水

callander town