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Tuesday, August 18, 2009

有机食物的迷思

不久前,英国的研究员对过去关于有机食物(蔬果、肉类、谷粮等)的文献进行了统计,和评估,他们的来的结果是:

有机食物并无显著的加强营养成分

无论如何,每一个研究都呈两面化。相关方面也抨击说此研究不够全面,而且此研究也没评估农药的影响等。

我的看法是:在使用有机食物,该见仁见智(我不特别鼓励,也没反对)。并不是每个人能负担的起有机食物那昂贵的价格。此外,从事有机食物的企业,真的100% 用有机方法吗?那么这不就是一门“亏本”生意。还有,落后国家还面临粮食问题,目前有机食物绝对不会是好的解决方法。

想到,生态保护,等因素,我们也许可以(在能力许可下)尝试有机。

最重要是,保持健康生活作息,而吃均衡食物。

更多详情,可游览我的英文部落格

参考来源:

London School of Hygiene & Tropical Medicine (2009, July 30). Organic Food Not Nutritionally Better Than Conventionally-produced Food, Review Of Literature Shows. ScienceDaily. Retrieved July 31, 2009, from http://www.sciencedaily.com­ /releases/2009/07/090729103728.htm

http://www.sciencedaily.com/releases/2009/07/090729103728.htm

http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/8174482.stm

文献参考:

  1. Alan D Dangour, Sakhi K Dodhia, Arabella Hayter, Elizabeth Allen, Karen Lock, Ricardo Uauy. Nutritional quality of organic foods: a systematic review. The American Journal of Clinical Nutrition, July 29, 2009 DOI: 10.3945/ajcn.2009.28041

Saturday, August 1, 2009

邀请参与有趣和幸福的实验

英国一支研究小组进行心理学研究,关于如何提升愉快、幸福心情、感觉等。

更多详情可参考以下资料:-

http://limchoonkiat-ck.blogspot.com/2009/08/science-of-happiness.html

Science Daily

http://www.scienceofhappiness.co.uk/

Wednesday, June 17, 2009

大马惊传首宗本土感染病例 甲型流感确诊病例增至23宗

Souce: Malaysiakini

大马惊传首宗本土感染病例 甲型流感确诊病例增至23宗

Thursday, June 11, 2009

世界卫生组织正式宣布流感大爆发

来自BBC的新闻:-

世界卫生组织总干事陈冯富珍宣布,全球甲型H1N1流感大爆发。她说病毒必将进一步蔓延,但是其影响力仍然还处于早期,并不太严重。


更多详情可游览以下新闻:-
http://news.bbc.co.uk/chinese/simp/hi/newsid_8090000/newsid_8096000/8096015.stm


请大家多注意卫生,以及如有流感症状,该立即寻求医疗协助。别轻视此病毒的威力。

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